Esma`s Schlemmereien

Hier eine Auswahl an Fotos von unserem Id-Back-Marathon die Rezepte findet Ihr auf diesem Blog den ich wärmstens empfehlen kann ! http:/...

Eigentlich bin ich kein Kürbis Fan, es gibt nur zwei Dinge die ich bisher vom Kürbis gegessen und für gut empfunden habe, aber nun hat mir...

Neulich endeckte ich bei Lidl ein Naturjoghurt mit Rohrzucker, das erinnerte mich gleich an früher, denn so aßen wir immer das Naturjoghurt,...

Diese Pizza hat meine Oma immer gemacht, sie hat früher in rauhen Mengen Brot gebacken und es war super lecker, mit dem restlichen Sauerteig...

Dieser Kartoffeltopf geht schnell und schmeckt lecker Zutaten: Kartoffeln, Tomaten, Hackfleisch, Zwiebeln, Tomatenmark, Gewürze Zube...

Das trinkt man bei den Arabern zum Iftar, also zum Fastenbrechen im Ramadan, ok der ist nun vorbei aber man kann ihn genauso als vitaminbomb...

Rosen für Euch 

Diese Brote gibts ab und zu mal zum Frühstück, kann man sie auch ohne Ei machen je nach Lust und Laune..  Brotscheiben Tomaten in Scheiben...

Endlich mal ein neues Rezept, bin bei durchforsten von türkischen blogs drüber gestolpert und war ja erst mal sehr skeptisch, da ich ja scho...

Erstmal allen Muslimen ein gesegnetes Id ul Fitr! Revani (türkischer Grieskuchen) Kurabiye, aglayan Kek (Schokokuchen mit Sosse) und Haselnu...

Salam Aleykum und Hallo, ich liebe sie, seit sie eine Freundin gebracht hat, und nun hab ich sie selber gemacht und freu mich schon wenn die...

Im Ramadan möchte man immer etwas besonderes auftischen und so habe ich dieses Rezept auf einer türkischen Seite gefunden, es is...

Da wir heute eine regelrechte erbeerschwemme erlebt haben und diese schnell verarbeitet werden wollten, habe ich kurzerhand einen großen erd...

Mein Sohn liebt sie und da sie nicht ganz soo günstig sind, dachte ich mir, dass es ja nicht soo schwer sein kann diese selber zu machen: Zu...

salam aleykum, ein leckerer, erfrischender kuchen der besonders im sommer super gut ankommt, hab ihn am mittwoche für meinen besuch gemacht ...

gestern war eine Freundin hier und hat mit mir falafel - masse auf vorrat gemacht, hab mir alles schön notiert und will euch nun damit beglü...

ist etwas Arbeit aber die lohnt sich, denn der Geschmack ist einmalig! Zutaten für den Teig: 300 g Mehl 25 ml Öl 5g Salz 150 ml Wasser Öl zu...

Tomatensosse selbst gemacht.. da ich die möglichkeit hatte, günstig an tomaten zu kommen, musste ich zuschlagen und habe 25 kg gekauft, kost...

hier mein rezept ohne fleisch ca 50 stück: ich bringe aus dem urlaub immer frisch eingelegte weinblätter mit, die wasche ich dann zuerst und...

Zutaten Teig: für ca 4 Personen 2 Eier 250 gr Mehl 1 Tl Salz 50-100 ml Wasser Zutaten Füllung: ca 300 gr mageres Hackfleisch 1 Zwiebel Salz,...