schmeckt sehrrrr gut!!
gibts auch in der Dose muss aber auch noch angerichtet werden..
Zutaten:
1 Dose Kichererbsen (400gr)
2 Knoblauchzehen
2 El Olivenöl
3 El Zitronensaft
3 El Sesampaste (Tahin)
Salz
Olivenöl zum Anrichten
Kichererbsen abgiessen und gut abbrausen, pürieren, den Knoblauch fein reiben oder pressen, mit dem Zitronensaft, Tahin, Olivenöl (2 El) und 2-3 El Wasser zu einer homogenen Masse verrühren, mit dem Salz abschmecken..auf einen Teller geben und etwas Olivenöl darüber giessen..schmeckt am besten mit arabischen Fladenbrot!!
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